日清ラ王味噌ラーメン食べてみたらまるで生麺
日清ラ王味噌ラーメン
日清食品「ラ王 袋麺」味噌味、スーパーで5食入り1パック398円で購入!
日清「ラ王」と言えば、言わずと知れた高価格帯カップラーメンの王様的な存在!
インスタントラーメンはよく食べるのですが、はじめてこの「ラ王 袋麺」味噌味
を食べた時は衝撃的でした、袋めんに対して、正直、本格的な要素は求めていなくて、
即席でできるから具無しで食べたりするぐらいでした。それが今回、ラ王を試食したと
き、麺のコシに「え!?まるで生めん!」と歯ごたえがすごい
太ちぢれ麺でもっちりとした弾力もあり、美味い!
作り方は、至ってシンプル
鍋に水500ml入れ沸騰させてから麺を入れ4分間茹でる
丼に移して液体スープと刻んだねぎを入れてできあがり
まずは一口!
麺をすするときに縮れの食感が心地よい。
麺はもっちりとした弾力もあり、美味い!
コシも感じられやはり袋麺ではTOPランク
味噌のコクも感じるし
味は控えめだがしっかりした味噌スープ・・・。
スープにはちょっとコクが欲しかったな!
今度は具を色々アレンジして入れて食べたいと思います