バーモントカレーといえば昔から馴染みのあるカレーでおふくろの味に近い家庭的 なカレーという感じがします。 味もコクがあり香辛料が強すぎないというところが 老若男女問わず愛されている理由だと思いました。

中華料理は色々な調味料が必要で、家庭で本格的な料理を作る為には、 にんにく、生姜、ごま油、豆板醤など、ちょっとしか使わないのに１回の食事のため にたくさん揃えると結構なお金がかかります。時間がない時には、麻婆豆腐の素はとて も便利ですよね。

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